2022年10月9日に、JR東日本びゅうツーリズム&セールスの主催で「『華』で行く 『ほろ酔い山形美酒号』」ツアーが催行されます。485系6両「華」を使用した団体臨時列車が仙台→山形間で運転されます。集合場所は仙台駅です。申込みは、JR東日本びゅうツーリズム&セールス「日本の旅、鉄道の旅」ホームページから、先着順で受け付けます。参加対象は20歳以上です。山形県内全域の蔵元の中からGI(お酒の地理的表示)に認定された日本酒を楽しむ列車です。山形県酒造組合による山形美酒の解説付きで、山形の日本酒8～10銘柄試飲(50㎖程度)や新「山形讃香」の試飲(30㎖程度)が出来ます。お土産用として300㎖のお酒と乗車記念おちょこが配布されます。ツアー参加金額は9800円です。