2018年12月15/16日に、HB-E300系リゾートしらかみ「青池」編成を使用した団体臨時列車「リゾート美食旅(ガストロノミー)」 が新潟〜酒田間の往復にて運転されました。同列車は、潟県・庄内エリアプレデスティネーションキャンペーンの最終月に合わせて企画されたもので、車内では新潟・庄内の食材を使用した美食旅弁当とスイーツが用意されました。リゾートしらかみ「青池」編成は新潟～酒田間の営業運転は初となります。