▪︎ 【JR海】373系使用「未来のシェフが贈る 美食トレインツアー」を催行

JR東海は、中央調理製菓専門学校静岡校との連携企画として、同校の学生が「静岡での鉄道旅」をテーマに創作・調理した料理を提供する「未来のシェフが贈る 美食トレインツアー」を2026年12月12日に催行します。往路・復路それぞれのツアーが設定され、使用列車は373系3両編成で、ヘッドマークを掲出します。運行時刻は、往路が静岡(11:00頃発)→東田子の浦→三島(13:15頃着)、復路が三島(17:05頃発)→東田子の浦→静岡(18:32頃着)です。参加には事前予約が必要です。申し込みは2026年11月13日より先着順でクラブツーリズムのウェブサイト(鉄道ページ)にて受け付けます。往路の「未来の新星シェフに出逢う旅 ～情熱 DINING TRAIN～」(参加費:1人2席利用19,800円、セミコンパートメント1人4席利用39,800円)では、本企画に携わった学生が乗車し、料理の説明・接客を行いながら食事を提供します。
復路の「学生シェフが彩る贅沢なひととき ～SUNSET CHILL TRAIN～」(参加費:1人1席利用9,800円、1人2席利用16,800円、セミコンパートメント1人4席利用29,800円)では、学生が考案したお酒に合うおつまみやお菓子を車内で提供します。復路のツアーには学生は乗車しません。また、復路では酒類はツアー代金に含まれていません。
往路・復路とも、途中の東田子の浦駅で停車し、学生が創作・調理したお菓子等を駅前で販売する予定です。列車内では、食事の「お品書き」のほか、ツアー限定のカトラリーを配布し持ち帰ることができます。

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